Mind a(z) 12 találat megjelenítve

Balatoni ízek

$ 15.00

Szép tájakról, érdekes látnivalókról – főként pedig balatoni ételekről és italokról szól ez a könyv, képben és írásban idézvén a jellegzetes balatoni fogásokat és azok receptjeit.

Halat s vadat…

$ 17.00

Szakácskönyv horgászoknak, vadászoknak

Sopron és környéke

$ 15.00

Sopronban a poncichterek hagyományos fogásaival ismerkedünk, Szombathelyen a mesteri módon elkészített vadpecsenyéket, az Őrségben a fazekas nyulat és a töltött kappant ízlelgetjük, és mindenütt az ételek ízét kellőképpen aláfestő borokat is persze, a kevéssé ismert helyi boroktól a nevezetes Soproni Kékfrankosig.

Vadból, halból, gombából készült ételek

$ 25.00

Az étel ízét a fűszerezés alapozza meg. Ez különösen igaz a vadhúsokra. Itt útmutatást kap a kedves olvasó.

Vadételek

$ 25.00

Pecsenyék, raguk, levesek apró- és nagyvadakból

Out of stock

100 legjobb halétel

$ 14.00
Out of stock
Out of stock

100 legjobb vadétel

$ 14.00
Out of stock
Out of stock

Vad paleo – A tenger gyümölcseitől a vadételekig

$ 35.00

Miféle ínyencségeket kínálnak nekünk hazánk erdői-mezői? Hogyan ismerhetjük fel az ehető, illetve mérgező növényeket és gombákat? Tényleg csak nézőpont kérdése, hogy fintorgunk egy tál fokhagymás szöcske felett, vagy jóízűen elropogtatjuk?

Out of stock
Out of stock

Vadakat mesélek

$ 44.90

Régi és új vadászhistóriák ezek. Bodrogi Gyula hetven éve járja az erdőt, figyeli az állatok és az emberek viselkedését. Sokszor le sem akasztja válláról a fegyvert, megelégszik a cserkeléssel, hiszen az oroszlánt elég lélekben elejteni, a többi ráadás. A vadnak amúgy sincs puskája. Ez Bodrogi erkölcsi alapállása. Történetei amolyan Esopus-féle jellemrajzok, amelyek egyszerre szólnak vadakról és vadászokról, és nem a szerző hibája, ha az összehasonlításból rendre az állatok kerülnek ki győztesen.

Out of stock