Mind a(z) 11 találat megjelenítve

Balatoni ízek

$ 15.00

Szép tájakról, érdekes látnivalókról – főként pedig balatoni ételekről és italokról szól ez a könyv, képben és írásban idézvén a jellegzetes balatoni fogásokat és azok receptjeit.

Halat s vadat…

$ 17.00

Szakácskönyv horgászoknak, vadászoknak

Sopron és környéke

$ 15.00

Sopronban a poncichterek hagyományos fogásaival ismerkedünk, Szombathelyen a mesteri módon elkészített vadpecsenyéket, az Őrségben a fazekas nyulat és a töltött kappant ízlelgetjük, és mindenütt az ételek ízét kellőképpen aláfestő borokat is persze, a kevéssé ismert helyi boroktól a nevezetes Soproni Kékfrankosig.

Vadból, halból, gombából készült ételek

$ 25.00

Az étel ízét a fűszerezés alapozza meg. Ez különösen igaz a vadhúsokra. Itt útmutatást kap a kedves olvasó.

Vadételek

$ 25.00

Pecsenyék, raguk, levesek apró- és nagyvadakból

Out of stock

100 legjobb halétel

$ 14.00
Out of stock
Out of stock

100 legjobb vadétel

$ 14.00
Out of stock
Out of stock

Vad paleo – A tenger gyümölcseitől a vadételekig

$ 35.00

Miféle ínyencségeket kínálnak nekünk hazánk erdői-mezői? Hogyan ismerhetjük fel az ehető, illetve mérgező növényeket és gombákat? Tényleg csak nézőpont kérdése, hogy fintorgunk egy tál fokhagymás szöcske felett, vagy jóízűen elropogtatjuk?

Out of stock