Leírás
Helyezkedjünk el a karosszékben, dőljünk hátra kényelmesen. Hagyjuk, hogy peregni kezdjenek a levesekről, húsokról, salátákról, tésztákról szóló történetek színes filmkockái.
Mesélő szakácskönyv
$ 10.00
Szerző-Author: Halász Zoltán
Helyezkedjünk el a karosszékben, dőljünk hátra kényelmesen. Hagyjuk, hogy peregni kezdjenek a levesekről, húsokról, salátákról, tésztákról szóló történetek színes filmkockái.
1 készleten
Típus-Type: antikvár
Állapot-Condition: jó
Kiadó-Publisher: Minerva, 1986
Nyelv-Language: magyar
Oldalszám-Pages: 232
Kötés-Binding: kemény
Azonosító-Item number: 13-282
Kapcsolódó termékek
Az ínyenc polgár asztalánál – 100 korabeli recepttel
$ 35.00A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre.
Erdélyi lakoma újratöltve
$ 49.90Az új írásokban feltűnnek puliszkák és tokányok, az erdélyi zsidó és örmény konyha fogásai, kolozsvári káposzták és a marosvásárhelyi vargabélesek, nyomtatott szakácskönyvek és nagymamák kézzel írt receptfüzetei, útszéli sütödék és legendás vendéglők, ősi fogások és hamis műételek, csorbák és miccsek, zakuszkák és sajtok, szászok és románok – és ez a felsorolás csak egy kis ízelítő!
Bakonybélszín
$ 34.90Ünnepi receptek a monostori konyháról
A kötetben szereplő, a bakonybéli monostor ünnepi étkezéseihez használt receptek Nagy Ferenc Károlyné, Borika és János testvér gyűjtéséből és gyakorlatából származnak
A kötetben tematikusan válogatott – és színes képillusztrációkkal ellátott – receptek találhatók, melyeket a monostor ünnepi étkezésein (is) fogyasztanak a bakonybéli rendház szerzetesei és munkatársai (levesek, előételek, húsos főételek, halas főételek, desszertek, édességek), de például külön fejezet szól a „reggelihez valók”-ról (pástétomok, krémek, egyéb egyszerűbb finomságok), vagy a „főzelékek, köretek”-ről is. A receptek közötti szövegdobozokban érdekességek, információk bújnak meg – minden a helyi sajátosságokra utaló.
Férj fakanállal – Szórakoztató szakácskönyv
$ 15.00Szórakoztató olvasmány? Szakácskönyv? Mind a kettő. Egy átlagos magyar konyhamalac megfigyelései a huszadik századból.