Leírás
gyermekkori ízek visszaérzése, családi ízlések fenntartása, a falu, a tanya, az erdők és a mezők emléke. – szabadtéri sütés-főzés
Néprajzi ínyesmesterség
$ 25.00
Szerző-Author: Erdei Ferenc
gyermekkori ízek visszaérzése, családi ízlések fenntartása, a falu, a tanya, az erdők és a mezők emléke. – szabadtéri sütés-főzés
1 készleten
Típus-Type: antikvár
Állapot-Condition: jó
Kiadó-Publisher: Minerva, 1971
Nyelv-Language: magyar
Oldalszám-Pages:
Kötés-Binding: puha
Azonosító-Item number: 19-327
Kapcsolódó termékek
Magyar kóstoló – Gasztronómiai utazás (csodálatos képanyaggal)
$ 49.99A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv, sőt ennél is több: étkezési szokásainkat, konyhaművészetünket sajátos felfogásban, a történeti fejlődés, a nemzeti kultúra szeleteként mutatja be.
Culinaria Hungary
$ 59.00This volume is far more than just a cookbook. The tradition of Hungarian wine culture, the ”fiery” history of the pepper, the wide plains of the puszta, the cosmopolitan Danubian metropolis Budapest, the Hungarian landscape with its sandy plains, mountains and wild, romantic forests.
A magyar konyha filozófiája
$ 39.99A jövő magyar konyhájának erőteljesen képviselnie kell az ősi hagyományok harmóniarendjét, megfelelően ötvözve ezt az egészséges étkezés szabályaival.
Magyar tájak, magyar ízek
$ 55.00Különleges utazás Magyarország tájain és kóstolásra csábító ízek a magyar konyha világából . Kaiser Ottó fotográfus táj- és ételfotóit Lackó Ottó nemzetközi hírű mesterszakács receptjei kísérik, s mindezt megbolondítja egy kis történelmi, művelődéstörténeti, földrajzi vagy néprajzi história.