Leírás
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
$ 55.00
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
Elfogyott
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
Szórakoztató olvasmány? Szakácskönyv? Mind a kettő. Egy átlagos magyar konyhamalac megfigyelései a huszadik századból.
A Főzőskönyv praktikus és roppant élvezetes társ a konyhában a reggelitől az ebéden át a vacsorákig. Dragomán György mindezeket családi történetekbe ágyazva, vicces és komoly novellákkal, érzékletes regényrészletekkel körítve rakja elénk, hogy boldog órákat szerezzen az ínyenc olvasónak.
A kötetben szereplő, a bakonybéli monostor ünnepi étkezéseihez használt receptek Nagy Ferenc Károlyné, Borika és János testvér gyűjtéséből és gyakorlatából származnak
A kötetben tematikusan válogatott – és színes képillusztrációkkal ellátott – receptek találhatók, melyeket a monostor ünnepi étkezésein (is) fogyasztanak a bakonybéli rendház szerzetesei és munkatársai (levesek, előételek, húsos főételek, halas főételek, desszertek, édességek), de például külön fejezet szól a „reggelihez valók”-ról (pástétomok, krémek, egyéb egyszerűbb finomságok), vagy a „főzelékek, köretek”-ről is. A receptek közötti szövegdobozokban érdekességek, információk bújnak meg – minden a helyi sajátosságokra utaló.