Leírás
A receptlapok ízléses gyüjtődossziéban vannak tárolva
$ 29.90
Színes fotókkal gazdagon illusztrálva
1 készleten
A receptlapok ízléses gyüjtődossziéban vannak tárolva
Grillezés, roston sütés, füstölés. A grillezés pont attól válhat igazán művészetté, ha ezek az eljárások, valamint a fűszerek, a pácok és a mártások harmonizálnak egymással. Ebben a könyvben ehhez találunk segítséget, és a több mint száz ínycsiklandó grillrecept segítségével az elképzelhető legremekebb fogásokat készíthetjük el.
Amit minden háziasszonynak tudnia kell
A 120 fantasztikus, mégis érthető és egyszerű recept bármelyikének elkészítésével fejedelmi fogásokat varázsolhatunk az asztalra.
A kötetben szereplő, a bakonybéli monostor ünnepi étkezéseihez használt receptek Nagy Ferenc Károlyné, Borika és János testvér gyűjtéséből és gyakorlatából származnak
A kötetben tematikusan válogatott – és színes képillusztrációkkal ellátott – receptek találhatók, melyeket a monostor ünnepi étkezésein (is) fogyasztanak a bakonybéli rendház szerzetesei és munkatársai (levesek, előételek, húsos főételek, halas főételek, desszertek, édességek), de például külön fejezet szól a „reggelihez valók”-ról (pástétomok, krémek, egyéb egyszerűbb finomságok), vagy a „főzelékek, köretek”-ről is. A receptek közötti szövegdobozokban érdekességek, információk bújnak meg – minden a helyi sajátosságokra utaló.

