1–12 termék, összesen 23 db
A művészi tálalás fortélyai – Album csodaszép fotókkal!
$ 25.00A könyvben található rengeteg ötlet segítségével megtanulhatjuk, hogyan lehet egyszerű eszközökkel, kevés idő alatt is dekoratív és ízléses díszítőelemeket készíteni. Az étvágygerjesztő falatokat a könyvben található eredeti ötletek segítségével bárki el tudja készíteni.
A vendéglátás emlékei
$ 29.99A pesti, budai és óbudai fogadók, vendéglők, korcsmák, serházak, kávéházak, mulatók, cukrászdák és egyéb szórakozóhelyek életéből, történetek, híres receptek
Fűszer enciklopédia
$ 52.90A Fűszerenciklopédia a világ fűszereinek eddig magyarul megjelent legteljesebb áttekintése. Rávilágít a fűszerhasználat történelmi jelentőségére, bemutatja a fűszerkereskedelem fejlődésének állomásait, illetve megismertet az ételkészítés művészetében betöltött szerepükkel. Az egyetlen olyan könyv, mely egyszerre tárgyalja a fűszerek gazdag világának kultúrtörténeti, gasztronómiai és botanikai aspektusait.
Fűszerek könyve
$ 15.00A könyv hasznos konyhai tanácsokkal is ellátja az olvasót, de eligazítást nyernek a diétázók is. Szépségápolási tanácsokat is olvashatunk melyeknek fűszereplői szintén a fűszerek.
Fűszerek könyve
$ 15.00A könyv hasznos konyhai tanácsokkal is ellátja az olvasót, de eligazítást nyernek a diétázók is. Szépségápolási tanácsokat is olvashatunk melyeknek fűszereplői szintén a fűszerek.
Kanyargós utcák, görbe esték. A pécsi bohémvilág a századfordulón
$ 30.00A száz esztendővel ezelőtti szórakozási szokások, az ital, a kártya, a nők és az elfüstölt milliók világának, ám mindenekelőtt a pécsi vendéglátás neves emlékhelyeinek gyűjteményes összeállítása ez a könyv.
Magyarországi kastély- és kúriaszállók kézikönyve – Vendéglátás történelmi korok hangulatában
$ 6.00A tradicionális vendéglátás gyöngyszemei a felújított magyar kastélyszállók. Az egyedi kialakítású, tágas szobák, korabeli bútorok, a boltíves folyosók, a freskók díszterem, az egész kastélyt körülvevő patinás miliő, együtt a mai kor szolgáltatásaival, feledhetetlen élményt adnak az itt töltött napoknak. Ismerkedjenek meg e könyvön keresztül személyesen is a magyar kastély- és kúriaszállók egyedi világával.