Leírás
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
$ 55.00
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
Elfogyott
Nem csupán egy szakácskönyvről van szó, hanem egy életrajzi könyv is. Házias ételek mellett, rafinált fortélyok, könnyfakasztó igaz történeteket is megismerhetünk Margó életéből.
Az új írásokban feltűnnek puliszkák és tokányok, az erdélyi zsidó és örmény konyha fogásai, kolozsvári káposzták és a marosvásárhelyi vargabélesek, nyomtatott szakácskönyvek és nagymamák kézzel írt receptfüzetei, útszéli sütödék és legendás vendéglők, ősi fogások és hamis műételek, csorbák és miccsek, zakuszkák és sajtok, szászok és románok – és ez a felsorolás csak egy kis ízelítő!
A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre.