Leírás
(58 recept, színes ételfotókkal)
$ 12.00
– Hertzog, Jeanne
(58 recept, színes ételfotókkal)
1 készleten
(58 recept, színes ételfotókkal)
Grillezés, roston sütés, füstölés. A grillezés pont attól válhat igazán művészetté, ha ezek az eljárások, valamint a fűszerek, a pácok és a mártások harmonizálnak egymással. Ebben a könyvben ehhez találunk segítséget, és a több mint száz ínycsiklandó grillrecept segítségével az elképzelhető legremekebb fogásokat készíthetjük el.
A tűzrakás – alkalmas helyen és módon – már önmagában is gyönyörűséget adó cselekvés. Ha meg bármit sütnek-főznek a tűzön, annak becsesebb, ízesebb lesz minden falatja.