Leírás
Gundel Károly (1883-1956) élettörténete; válogatás Gundel Károly szellemes, jóízű írásaiból, könnyen követhető tanácsok a magyaros ízek megteremtéséhez + ételleírások, amelyeket számos színes ételfotó illusztrál.
$ 19.99
Gundel Károly (1883-1956) élettörténete; válogatás Gundel Károly szellemes, jóízű írásaiból, könnyen követhető tanácsok a magyaros ízek megteremtéséhez + ételleírások, amelyeket számos színes ételfotó illusztrál.
7 készleten
Gundel Károly (1883-1956) élettörténete; válogatás Gundel Károly szellemes, jóízű írásaiból, könnyen követhető tanácsok a magyaros ízek megteremtéséhez + ételleírások, amelyeket számos színes ételfotó illusztrál.
Nagyanyánk a századfordulón sütöttek, főztek és forgatták azokat a szakácskönyveket, amelyekből e válogatás készült: Képes Pesti Szakácskönyv (Írta St. Hilaire Jozéfa);Szegedi szakácskönyv (Írta: Rézi néni); A Hét szakácskönyve, Katóka szakácskönyve (Írta: Tutsek Anna).
Hagyományos és különleges ízek -Finom előételek, levesek, saláták, főfogások, sütemények, desszertek -Érdekességek a gasztronómia világából
A több mint ezer receptet tartalmazó könyv a gazdag választék ellenére könnyen áttekinthető, jól tagolt, s a tárgymutató segítségével. A kedves illusztrációk Réber László munkái.