Szakácskönyv (Tóth Harsányi ínyesmester receptjeivel)
$ 35.00
Amit minden háziasszonynak tudnia kell
1 készleten
Kapcsolódó termékek
Valódi Magyar Szakácskönyv
$ 59.90Gróf Teleky Sándor ajánlásával és sajátkezü levelének másolatával
Dr. Oetker Szakácskönyvtár – Burgonya, rizs, metéltek, zöldségek, saláták
$ 29.90kipróbált receptek
Bakonybélszín
$ 34.90Ünnepi receptek a monostori konyháról
A kötetben szereplő, a bakonybéli monostor ünnepi étkezéseihez használt receptek Nagy Ferenc Károlyné, Borika és János testvér gyűjtéséből és gyakorlatából származnak
A kötetben tematikusan válogatott – és színes képillusztrációkkal ellátott – receptek találhatók, melyeket a monostor ünnepi étkezésein (is) fogyasztanak a bakonybéli rendház szerzetesei és munkatársai (levesek, előételek, húsos főételek, halas főételek, desszertek, édességek), de például külön fejezet szól a „reggelihez valók”-ról (pástétomok, krémek, egyéb egyszerűbb finomságok), vagy a „főzelékek, köretek”-ről is. A receptek közötti szövegdobozokban érdekességek, információk bújnak meg – minden a helyi sajátosságokra utaló.