Leírás
Pecsenyék, raguk, levesek apró- és nagyvadakból
$ 25.00
Pecsenyék, raguk, levesek apró- és nagyvadakból
1 készleten
Pecsenyék, raguk, levesek apró- és nagyvadakból
Az étel ízét a fűszerezés alapozza meg. Ez különösen igaz a vadhúsokra. Itt útmutatást kap a kedves olvasó.
Miféle ínyencségeket kínálnak nekünk hazánk erdői-mezői? Hogyan ismerhetjük fel az ehető, illetve mérgező növényeket és gombákat? Tényleg csak nézőpont kérdése, hogy fintorgunk egy tál fokhagymás szöcske felett, vagy jóízűen elropogtatjuk?
