Villányi borok

$ 15.00

Szerző-Author: Haraszti Gyula

Magyar vinotéka sorozat

1 készleten

Típus-Type: antikvár
Állapot-Condition:
Kiadó-Publisher: Kossuth, 2002
Nyelv-Language: magyar
Oldalszám-Pages: 80
Kötés-Binding: kemény
Azonosító-Item number: 43-381
Cikkszám: 43-481 Kategória:

Leírás

A Villány-Siklósi borvidék a kiváló vörösborok tárházaként ma már turisztikai állomássá vált a gasztronómiai örömök élvezőinek körében. A Vinotéka-sorozat Villányi borok című kötetéből ön megismerheti a híres borvidék történetét, és mindent megtudhat, amit csak érdemes, a villányi borok minőségét befolyásoló négy tényezőről: a különleges termőhelyről, a talajról, a szőlőfajtákról és az évjáratról – arról, mitől is lesz az a jellegzetes „villányi buké”. Megtudhatja továbbá, hogy a Villány-Siklósi borvidéken nemcsak kiváló vörösborokat, de sokféle tüzes és zamatgazdag fehérbort is termelnek, sőt azt is, hogy melyik bor milyen étellel harmonizál igazán. Végül bemutatjuk a borvidék legszebb pincészeteit és néhány jelentős családi vállalkozást, amelyek az elmúlt években mind bekapcsolódtak a borturizmusba, és nagymértékben hozzájárultak a borvidék fellendüléséhez.