Leírás
Vízvári Mariska nemcsak színpadi és filmszerepei miatt volt népszerű, sokan olvasták receptjeit is. Olyan időtálló receptkönyvet írt, amely nemcsak a huszadik század elején, hanem napjainkban is méltán népszerű, hasznosan forgatható kiadvány.
Vízvári Mariska nemcsak színpadi és filmszerepei miatt volt népszerű, sokan olvasták receptjeit is. Olyan időtálló receptkönyvet írt, amely nemcsak a huszadik század elején, hanem napjainkban is méltán népszerű, hasznosan forgatható kiadvány.
Nagyanyánk a századfordulón sütöttek, főztek és forgatták azokat a szakácskönyveket, amelyekből e válogatás készült: Képes Pesti Szakácskönyv (Írta St. Hilaire Jozéfa);Szegedi szakácskönyv (Írta: Rézi néni); A Hét szakácskönyve, Katóka szakácskönyve (Írta: Tutsek Anna).
A receptek többsége 30 perces: ínycsiklandó hétköznapi vacsorák, emlékezetes hétvégi ebédek, előre elkészíthető vendégváró finomságok és tempós levesek, olaszos tészták, különleges melegszendvicsek, egzotikus ételek gyűjteménye.
A több mint ezer receptet tartalmazó könyv a gazdag választék ellenére könnyen áttekinthető, jól tagolt, s a tárgymutató segítségével. A kedves illusztrációk Réber László munkái.
