Leírás
Könnyű ételek, kiadós egytálételek, ínycsiklandó köretek hasznos tanácsokkal
$ 25.00
Hagyományos és reformreceptekkel, egyszerű és ravasz fogásokkal, egyszerű és ünnepi süteményekkel, tortákkal, receptenkénti utalással a sütemény kalória-, zsír- és fehérjetartalmára, hasznos tanácsokkal a konyhai eszközök, sütőformák, alapanyagok és fűszerek használatához.
1 készleten
Könnyű ételek, kiadós egytálételek, ínycsiklandó köretek hasznos tanácsokkal
Ez a receptgyűjtemény azokra a friss és természetes alapanyagokra helyezi a hangsúlyt, amelyek jótékony tápanyagokkal látják el egész szervezetünket. A szerző a hagyományos évkört követi, vagyis arra buzdít, hogy mindig az évszaknak megfelelő, szezonális hozzávalókkal főzzünk.
Elsajátíthatja a zöldségpárolás, hússütés titkait, a mártások vagy krémek főzésének fortélyait, megtanulhat könnyű süteményeket sütni. A mikrohullámú sütő megváltoztatja főzési stílusát, kevesebb időt fog a konyhában tölteni, s egészségesebb ételeket fog tálalni.
Több zöldség, gyümölcs és gabonaféle fogyasztása tompíthatja a túlzott húsétrend káros hatásait. Az ismertetett élelmiszerek rendszeres fogyasztása inkább megelőző hatású, és nem azonnal gyógyító csodaszer. A könyvben mintegy 150 gyümölcsös ételrecept található.
