Leírás
A magyar konyha múltja és jövője
Gasztronómiánk krónikája
$ 10.00
Szerző-Author: Dr. Ketter László
A magyar konyha múltja és jövője
1 készleten
Típus-Type: antikvár
Állapot-Condition: jó
Kiadó-Publisher: Mezőgazdasági , 1985
Nyelv-Language: magyar
Oldalszám-Pages:
Kötés-Binding: kemény
Azonosító-Item number: 38-041
Kapcsolódó termékek
A vendéglátás művészete
$ 45.00Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és multjáról
Gundel Károly A vendéglátás művészete című könyvét 1934-ben írta. Ennek a könyvecskének minden szava ma is aktuális, ez egy Biblia, a mindenkori vendéglátók Bibliája…
Kanyargós utcák, görbe esték. A pécsi bohémvilág a századfordulón
$ 30.00A száz esztendővel ezelőtti szórakozási szokások, az ital, a kártya, a nők és az elfüstölt milliók világának, ám mindenekelőtt a pécsi vendéglátás neves emlékhelyeinek gyűjteményes összeállítása ez a könyv.