Leírás
Az étkezés mindig ünnep. Az ünnepeknek azonban van saját menüsoruk. A Kisalföld receptjei sorozat 8. kiadása az olvasók legjobb, különleges napokra ajánlott finomságait gyűjtötte egybe.
$ 34.90
Az olvasók receptjei
1 készleten
Az étkezés mindig ünnep. Az ünnepeknek azonban van saját menüsoruk. A Kisalföld receptjei sorozat 8. kiadása az olvasók legjobb, különleges napokra ajánlott finomságait gyűjtötte egybe.
Grillezés, roston sütés, füstölés. A grillezés pont attól válhat igazán művészetté, ha ezek az eljárások, valamint a fűszerek, a pácok és a mártások harmonizálnak egymással. Ebben a könyvben ehhez találunk segítséget, és a több mint száz ínycsiklandó grillrecept segítségével az elképzelhető legremekebb fogásokat készíthetjük el.
A hivatalos Downton Abbey szakácskönyvben több mint száz recept található a Crawley-háztartás étkezéseinek legjavából – az emeleti díszvacsorák fogásaitól a földszinti pástétomokig és pitékig.
Mrs. Patmore ételei a korszak eredeti receptjeinek alapján készültek, ezeket láthattuk a sorozatban, a huszadik század elejének tipikus fogásai közé tartoztak – egyenesen a Downton Abbey konyhájából.A gyönyörűen tálalt ételek mellé ráadásul Annie Gray ételtörténész ellenállhatatlanul izgalmas betekintést ad annak megértéséhez, hogy miért éppen ezek a fogások voltak a legnépszerűbbek 1912 és 1926 között.
