Leírás
A magyar konyha múltja és jövője
Gasztronómiánk krónikája
$ 10.00
Szerző-Author: Dr. Ketter László
A magyar konyha múltja és jövője
1 készleten
Típus-Type: antikvár
Állapot-Condition: jó
Kiadó-Publisher: Mezőgazdasági , 1985
Nyelv-Language: magyar
Oldalszám-Pages:
Kötés-Binding: kemény
Azonosító-Item number: 38-041
Kapcsolódó termékek
A nagy kolbászkönyv
$ 55.00A magyar kolbászkultúrát bemutató, sok-sok érdekességgel fűszerezett ismeretterjesztő, igényesen szórakoztató kiadvány. A rövid, érdekes, élvezetes stílusban megírt szócikkekből mozaikszerűen áll össze egy komplett egyetemes és magyar kolbász kultúrtörténet.
Fejedelmi lakomák – Régi magyar étkek
$ 24.95A Fejedelmi lakomákat olvasva ízelítőt kapunk a magyar konyha múltjából, és ha kedvünk tartja, akkor a régi receptek alapján ki is próbálhatjuk, hogy mit ettek elődeink.
Szakács mesterségnek könyvecskéje (Magyar Hírmondó)
$ 19.99(XVII. századi szakácskönyvek), A csáktornyai Zrinyi-udvar XVII sz. kéziratos szakácskönyve és a Tótfalusi Kis Miklós által kiadott kolozsvári szakácskönyv
Kanyargós utcák, görbe esték. A pécsi bohémvilág a századfordulón
$ 30.00A száz esztendővel ezelőtti szórakozási szokások, az ital, a kártya, a nők és az elfüstölt milliók világának, ám mindenekelőtt a pécsi vendéglátás neves emlékhelyeinek gyűjteményes összeállítása ez a könyv.