An essential addition to any kitchen shelf, this comprehensive guide combines close-up photographs with step-by-step baking instructions that cover everything from mixing the dough to baking the loaf. It also offers a stunning visual catalogue of the breads of the worl
Nagyanyánk a századfordulón sütöttek, főztek és forgatták azokat a szakácskönyveket, amelyekből e válogatás készült: Képes Pesti Szakácskönyv (Írta St. Hilaire Jozéfa);Szegedi szakácskönyv (Írta: Rézi néni); A Hét szakácskönyve, Katóka szakácskönyve (Írta: Tutsek Anna).
