Leírás
800 egyszerűen remek étel, 400 színes fotóval
lépésről-lépésre illusztrált konyhai technikákkal
$ 65.00 $ 45.00
800 egyszerűen remek étel, 400 színes fotóval
1 készleten
800 egyszerűen remek étel, 400 színes fotóval
lépésről-lépésre illusztrált konyhai technikákkal
Amit minden háziasszonynak tudnia kell
A kötetben szereplő, a bakonybéli monostor ünnepi étkezéseihez használt receptek Nagy Ferenc Károlyné, Borika és János testvér gyűjtéséből és gyakorlatából származnak
A kötetben tematikusan válogatott – és színes képillusztrációkkal ellátott – receptek találhatók, melyeket a monostor ünnepi étkezésein (is) fogyasztanak a bakonybéli rendház szerzetesei és munkatársai (levesek, előételek, húsos főételek, halas főételek, desszertek, édességek), de például külön fejezet szól a „reggelihez valók”-ról (pástétomok, krémek, egyéb egyszerűbb finomságok), vagy a „főzelékek, köretek”-ről is. A receptek közötti szövegdobozokban érdekességek, információk bújnak meg – minden a helyi sajátosságokra utaló.