13–24 termék, összesen 55 db
Classic French Cooking
$ 25.00FUll of the food history of this region filled with basic and classic recipes. The recipes are easy to follow and easy to buy ingredients for.
Ételművészet – életművészet (20 ország 300 ételreceptje)
$ 12.00Az egészséges életmód és a diétázás ókortól napjainkig divatos témakörében mozog a kötet, majd a szakácskönyv részben a nemzetközi konyha remekeiből válogat, országok szerinti betűrendben
Fűszer enciklopédia
$ 52.90A Fűszerenciklopédia a világ fűszereinek eddig magyarul megjelent legteljesebb áttekintése. Rávilágít a fűszerhasználat történelmi jelentőségére, bemutatja a fűszerkereskedelem fejlődésének állomásait, illetve megismertet az ételkészítés művészetében betöltött szerepükkel. Az egyetlen olyan könyv, mely egyszerre tárgyalja a fűszerek gazdag világának kultúrtörténeti, gasztronómiai és botanikai aspektusait.