Szülőföldünk, nagyanyáink, édesanyáink főztjére – mindig nosztalgiával gondolunk.Így vagyunk a hazai ízekkel is, amelyekbe a falusi ünnepek és általában az ünnepek alkalmával van mód belekóstolni, hiszen ilyenkor a rokont, a barátot terített asztal várja.

A kötet ahhoz nyújt segítséget, hogy finom és különleges ételekkel tudjuk megörvendeztetni szeretteinket anélkül, hogy eltérnénk a paleolit irányelvektől. A hagyományos magyaros ételek paleolit változata és a világkonyhák ínyencségei harmonikusan megférnek egymás mellett az ünnepi asztalon.